과감성과 상상력, 좋은 재료만 있으면 맛있는 무설탕 자연 식품을 만들 수 있다. 이런 방식으로 식생활을 바꾸면 날씬하고 건강한 몸매와 더 나아가 맑은 정신을 가지게 되어, 설탕으로 인한 신체적·정신적 문제로부터 자유를 누리게 된다. -윌리엄 더프티 오늘의 영단어 - aftertaste : (불쾌한)뒷맛, 여운감독은 선수 지도뿐 아니라 항상 준비해야 한다. 축구 지도자에게 당부하고 싶은 것은 오늘, 내일, 그 다음을 위한 원칙과 전략을 세우라는 것이다. 그리고 원칙을 세웠으면 이를 위해 실행 계획을 세우고 지속적으로 매달려라. 그 다음 월드컵을 향해 장기적인 계획을 세운 후 그 계획을 충실하게 수행해 나가라. 그러면 다가오는 미래의 월드컵에서 훨씬 경쟁력 있는 한국 대표팀을 만날 수 있을 것이다. -거스 히딩크 식사 후에는 어김없이 졸음이 찾아온다. 그러므로 공부나 일이 뒤에 기다리고 있어서, 졸음이 오면 곤란할 경우에는, 식사를 하지 않는 편이 좋다. 비록 식사를 하더라도 아주 가볍게 해야 한다. -오사나이 히로시 지혜는 뛰어난 광명( 光明 )이요, 어리석음은 지극한 어둠이니, 만일에 잘 분별하면 이를 슬기로움이라 하리. -불경 스스로 돕지 않는 자에게는 기회도 힘을 빌려주지 않는다. -소포클레스 솔개 어물전 돌듯 , 한 곳에 애착을 가져 떠나지 못함을 이르는 말. 군자는 공경함으로써 그 마음을 바르게 하며 의(義)로써 남에 대한 행동을 방정하게 한다. -역경 대저 혁구갱신(革舊更新)은 그 시비와 이해만을 계산하여 백성들에게 편리하도록 하는데 그 요점이 있는 것이나, 만약 탐관오리와 요행을 바라는 백성들이 모두 즐거이 따르기를 기다린 뒤에 경장(更張)을 하려 한다면 숙폐(宿弊)는 끝내 개혁하지 못할 것이다. -이이 오늘의 영단어 - collateral : 평행한, 방계의, 담보의: 담보, 부대사정