인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 오늘의 영단어 - depositor : 예금주, 예탁자오늘의 영단어 - rearrange : 재조정하다오늘의 영단어 - undergo : 진행하다, 수행하다평판은 최선의 소개장이다. -유태격언 웨이터의 매너가 좋으면, 어떤 술이라도 미주(美酒)가 된다. -탈무드 오늘의 영단어 - pinpoint : 정확히 식별하다, 정확하게 꼬집어 내다오늘의 영단어 - on a binge : 마시고 떠들어오늘의 영단어 - first-rate nation : 일류국가오늘의 영단어 - ripple : 파문, 잔물결: 파문을 일으키다, 파문이 일다